Trứng lộn xào me là món nạp năng lượng thơm ngon, bổ dưỡng, vô cùng rất gần gũi với tất cả bạn. Độ Khủng của trứng lộn hòa quyện vị chua thanh hao của quả me là tuyệt kỹ khiến cho món ăn uống này trngơi nghỉ buộc phải cực kỳ cuốn hút. Cùng nguthan.vn vào phòng bếp học tập ngay giải pháp làm cho trứng lộn xào me chua ngọt, vừa thơm vừa ngon nặng nề chống ngay nhé!




Bạn đang xem: Cách làm hột vịt lộn rang me ngon

2. Hướng dẫn cách có tác dụng trứng lộn xào me mặn mà mùi hương vị3. Làm món trứng vịt lộn xào me phải chú ý rất nhiều gì

1. Nguyên liệu làm cho trứng lộn xào me

*
Trứng lộn xào me thơm và ngon khó cưỡng5 trái trứng vịt lộn40gr me vắt50gr đậu phộng5 txay tỏi, 2 trái ớt, rau răm3 thìa nước mắm nam ngư, 2 thìa dầu ăn, 1 thìa đườngDụng cụ: rây, chảo, nồi, bát

2. Hướng dẫn giải pháp làm trứng lộn xào me mặn mà mùi hương vị

2.1. Sơ chế nguyên liệu

B1: Trứng vịt lộn cọ không bẩn, tiếp đến mang luộc cùng với nước trong 15 cho 20 phút ít. B2: Trứng sau thời điểm sẽ chín cho vào nước lạnh lẽo, tách vỏ, tách bóc riêng biệt phần trứng với nước hột vịt lộn riêng biệt. B3: Bắc chảo lên nhà bếp, rang đậu phộng sống lửa nhỏ trong 5 đến 7 phút cho đến lúc phần vỏ nứt thì tắt phòng bếp. Để hạt lạc nguội thì thực hiện xoa vỏ. B4: Ớt cọ không bẩn, quăng quật hạt với thái lát nhỏ. Rau răm nhặt phần lá non, rửa không bẩn, một phần cắt nhỏ tuổi, 1 phần còn lại để nguyên. Tỏi bóc tách vỏ, băm nhuyễn. 
*
Trứng lộn rửa không bẩn mang luộc cùng với nước 20 – 25 phút

2.2. Các bước làm nước sốt me hột vịt lộn

B1: Cho me vào chén con nước có 150ml nước sôi. Dầm me nhằm các thành phần hỗn hợp đan xen nhau. Sau kia, dùng rây rây mang nước cốt me. B2: Đổ hỗn hợp nước me vào phần nước trứng vịt lộn sẽ chuẩn bị. Thêm đường + nước mắm + muối vào, khuấy phần nhiều cho các các gia vị hòa tan.B3: Bắc chảo lên bếp, chờ dầu ăn uống lạnh thì mang đến tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. B4: Cho tiếp nước nóng me vào đun trên lửa béo khoảng tầm 2 – 3 phút ít thì thêm ớt. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, xào tiếp 2 phút ít thì tắt phòng bếp. 
*
Dùng rây rây qua nhằm chắt mang phần nước me ngulặng chất

2.3. Làm trứng lộn xào me

B1: Tiếp tục, dồn phần hột vịt lộn vẫn sẵn sàng tự trước vào chảo nước sốt me. Rưới mọi phần nước nóng me lên trứng vịt lộn nhằm ngnóng hầu hết hương liệu gia vị. B2: Đun tiếp bên trên nhà bếp lửa nghỉ ngơi lửa nhỏ khoảng 10 phút ít thì mang đến rau răm vào đảo thêm một phút thì tắt bếp. 

2.4. Thành phẩm

Cho trứng lộn xào me ra bát, tiếp nối rắc rau răm, hạt đậu phộng lên bên trên và thưởng thức. Món ăn này ăn ngon độc nhất là khi còn nóng, độ chua ngọt hòa quyện cùng với vị to đậm chất của hột vịt lộn chắc chắn đang làm cho cả mái ấm gia đình mê mẩn. Để tăng lên hương vị của món ăn, bạn cũng có thể chấm hột vịt lộn cùng với muối ckhô hanh sẽ khá ngon.

*
Thành phẩm món trứng lộn xào me

3. Làm món trứng vịt lộn xào me nên xem xét phần đông gì

3.1. Về cách chọn cài đặt trứng vịt lộn tươi ngon

Nên lựa chọn phần đông trái trứng gồm vỏ bên cạnh bám 1 không nhiều cám. Lúc núm trên tay trứng có độ nặng trĩu thấy rõ. Để kiểm soát trứng đã chiếm hữu độ tươi sạch xuất xắc không, hãy cố nó lên và khám nghiệm bên dưới ánh nắng. Nếu phần đầu quả trứng có không nhiều khoảng không, phần ruột đầy lên là trứng đạt chuẩn. Không chọn cài đặt trứng có vỏ nổi mốc, dịu, nhấp lên xuống nghe thấy giờ đồng hồ động. 

3.2. Về biện pháp thiết lập lựa chọn đậu phộng

Nên lựa chọn phần nhiều phân tử to lớn, hồ hết, chắc mẩy. Phần vỏ xung quanh tất cả màu tươi sáng vơi. Không chọn mua hạt đậu phộng hạt thối, hạt lnghiền, phân tử nặng mùi lạ. 

3.3. Về phương pháp luộc trứng vịt lộn

lúc luộc trứng vịt lộn đề xuất nhảy khổng lồ lửa trong 5 phút ít đầu.

Xem thêm: Phần Mềm Kế Toán Công Đoàn Cơ Sở, Hướng Dẫn Cài Đặt Phần Mềm Tài Chính Công Đoàn

15 phút ít sót lại thì vặn lửa ở mức vừa cần là trứng đã chín. Không luộc trứng vượt thọ vẫn làm cho cạn hết nước phía bên trong, Lúc ăn uống sẽ ảnh hưởng cứng cùng không được ngon.Để tránh tình trạng vỏ trứng bị nứt, Khi luộc chúng ta nên cho vô nồi nước 1 thìa muối. Muốn bóc trứng vịt lộn nhanh, Lúc trứng chín hãy mang lại chúng vào nước đá khoảng tầm 3 mang lại 5 phút ít. 

Trên đấy là phương pháp giải pháp làm trứng lộn xào me cực đơn giản dễ dàng, dễ dàng có tác dụng ngay lập tức tận nhà. Hãy có tác dụng tức thì món nạp năng lượng vừa thơm vừa ngon, tẩm bổ này để gia đình cùng trải nghiệm bạn nhé!