Cảnh báo: Mua hà thủ ô cẩn thận không mua phải hàng giả!Mua hà thủ ô để dùng chữa đen tóc, rụng t&..

Bạn đang xem: Cách ngâm rượu hà thủ ô đỏ


*

Hướng dẫn cách ngâm rượu với hà thủ ô và đậu đen xanh lòng

Hà thủ ô và đậu đen xanh lòng khi kết hợp với nhau không những giúp hà thủ ô loại bỏ được độc tố mà còn giúp thuốc tăng cường phát huy các tác dụng chữa bệnh của mình.

Có nhiều cách chế hà thủ ô với đậu đen, trong đó cách được khá nhiều người lựa chọn chính là ngâm rượu. Vậy cách ngâm rượu 2 vị thuốc này như thế nào? Hãy theo dõi bài viết dưới đây và note lại để có thể thực hành thử tại nhà nhé!

Cách ngâm rượu hà thủ ô với đậu đen xanh lòng:

Hà thủ ô thường được dùng để ngâm rượu chính là loại hà thủ ô đỏ bởi hà thủ ô đỏ có nhiều hoạt chất chữa bệnh tốt hơn so với hà thủ ô trắng.

Nguyên liệu:

*

Các nguyên liệu ngâm rượu hà thủ ô với đậu đen xanh lòng

Khi ngâm rượu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như: hà thủ ô đỏ, đỗ đen xanh lòng, rượu trắng (tốt nhất nên dùng rượu nếp), nước vo gạo, bình thủy tinh ngâm rượu. (Nếu dùng 1kg hà thủ ô thì lấy 500g đậu đen)

Cách chế biến:

- Bước 1: Hà thủ ô sau khi được mang về cần rửa sạch đất cát, cạo vỏ, thái mỏng, bỏ đi phần lõi cứng.

- Bước 2: Ngâm hà thủ ô đã thái lát vào nước vo gạo từ 1 – 2 ngày. Trong thời gian ngâm, nên thay nước vo gạo từ 1 – 2 lần /ngày để đảm bảo hà thủ ô sạch nhựa, vị chát và tính nóng.

- Bước 3: Hà thủ ô rửa sạch nước vo gạo, sau đó phơi khô hoặc sấy thơm. Quá trình này giúp cho hà thủ ô giữ được lecithin – dưỡng chất cần thiết giúp hệ thần kinh luôn khỏe mạnh.

- Bước 4: Đỗ đen xanh lòng đem đi rang bằng lửa nhỏ cho đến khi ruột đậu chuyển từ trắng sang xanh.

- Bước 5: Sau khi sơ chế xong hà thủ ô và đậu đen, hãy cho hà thủ ô và đậu đen vào bình, đổ rượu vào cho đến khi ngập thuốc. Rượu ngâm từ 3 – 5 tháng là có thể dùng được. Mỗi lần uống từ 1 đến 2 chén rượu nhỏ sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Công dụng của hà thủ ô với đậu đen ngâm rượu:

*

Hà thủ ô đã qua chế biến

- Rượu hà thủ ô giúp điều chỉnh nhịp tim, rối loạn Lipit, hạ cholesterol trong huyết thanh, bảo vệ gan, thận, tăng cường tuần hoàn máu,...

- Hà thủ ô ngâm rượu giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, tăng cường thêm sức chịu đựng, đồng thời làm giảm quá trình lão hóa, giúp đen tóc, đẹp da, cải thiện trí nhớ, giảm tỷ lệ teo tuyến ức ở người cao tuổi, duy trì tuyến ức ở những người trẻ tuổi.

Xem thêm: Cách Tìm Mã Số Nhạc Chờ Vietnamobile, Nhạc Chờ Vietnamobile

- Với thành phần oxymethylanthraquinone, hà thủ ô có tác dụng nhuận tràng mạnh, ức chế lại sự xâm nhập của virus, vi khuẩn, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, tăng cường sinh lực,...

Với cách chế biến đơn giản, bạn vẫn có thể tự mình ngâm rượu hà thủ ô với đậu đen ngay tại nhà của mình để hỗ trợ bồi bổ và bảo vệ sức khỏe của từng thành viên trong gia đình. Nếu có thời gian bạn hãy thử thực hành nhé!